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Gaia

Gaia

Sono un'amante degli animali, della natura e del buon cibo. E' proprio l'amore per il cibo che mi ha portata ad accogliere con entusiasmo l'idea di Silvia di aprire questo blog insieme.

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Quando non sono impegnata nel mio lavoro di infermiera mi piace sperimentare e ideare nuovi piatti e nuove ricette. Gli ingredienti che non devono mai mancare nella mia cucina sono: creatività, varietà e golosità con attenzione alla giusta combinazione di macronutrienti e alle materie prime.

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Potrebbe sembrare difficile includere tutti questi elementi nelle ricette, ma non è così: mangiare bene richiede meno sforzi di quanto crediate, ed è anche divertente!

Silvia

Silvia

Ho 23 anni e da sempre ho avuto la passione per la cucina, nonostante alle superiori io abbia studiato tutt’altro...

Appena diplomata ho deciso di intraprendere un corso di pasticceria, per poi iniziare a lavorare in quest'ambito!


Spero di riuscire a trasmettervi queste esperienze e di poter crescere insieme a voi continuando a sperimentare!

 

Ovviamente, la mia buona forchetta porta la mia fantasia non solo in ambito dolciario, ma anche in quello della cucina salata!

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