SALSA ALLE NOCI
- cugineinpasta
- 23 mag 2020
- Tempo di lettura: 1 min
INGREDIENTI : 80 gr di noci 125 gr di panna da cucina 1/4 di cipolla 1 spicchio d'aglio 1 presa di sale Pepe Prezzemolo
PROCEDIMENTO :
Tritare grossolanamente le noci con l'aglio e la cipolla, dopodiché mettere a tostare in una pentola. Quando le noci risulteranno dorate, rimettere nel mixer e aggiungere la panna, il sale, il pepe e il prezzemolo. Mixare il tutto fino a farlo diventare una crema.
N.B. Potete conservarla per 3 giorni coperta e all'occorrenza aggiungere 1/2 mestolo di acqua di cottura.
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